夏天吃姜能去除体内湿气吗

夏天吃姜能去除体内湿气吗

夏天吃姜能去除体内湿气吗

俗话都有说，都吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。夏天多吃姜是对身体极有利的一种饮食习惯，它可以有效去除体内湿气，起到解表化湿的功效。但是夏天吃姜，也要讲究吃法，只是单独在做菜中加入生姜，去湿气的效果并不理想。

夏天吃姜有什么好处

缓解脾胃虚寒。上面说到，夏天人们为了解暑、降温，可能会导致较多的寒气进入脾胃中，导致脾胃虚寒的出现，这个时候，吃点生姜能够比较好的缓解脾胃虚寒，达到提升脾胃的阳气。

杀菌消毒。夏天温度高，很多细菌会出现肆虐，进入到人们的肠道中，引起肠道细菌感染，为此，及时的杀菌灭菌很关键，吃生姜，吸收其中的挥发油，能起到杀菌、灭菌的目的。夏天，吃了不洁的食物，更是会导致肠胃出现问题，吃生姜或者把生姜煮水喝，能起到保护肠胃的目的，有效的预防肠胃炎的出现。

提高食欲。夏天温度高，人们还可能面临食欲不佳、食欲不振的情况，这个时候吃点生姜吸收其中的姜辣素，能够比较好的刺激唾液分泌，达到很好的促进肠胃消化的作用，对于增强食欲是极好的。为此，还有“饭不想，吃生姜”的说法，可见，当你胃口不佳的时候，是可以吃点生姜改善、调节的。

排汗降温、预防中暑。夏天温度高，人们害怕热量高，导致中暑，为此，会积极的降温，但是，借助于空调降温，可能会导致身体越发的寒冷。吃生姜降暑是比较好的，其中的姜辣素，对于心脏、血管有一定的刺激作用，从而能加强了血液循环流动，使得毛孔处于张开的状态下，排汗量增大，在排汗的时候，能把多余的热量带走，对于防暑也是很有必要的。

去湿气的生姜吃法

夏天吃姜去湿气—姜枣活血茶

姜枣活血茶可以起到活血化湿的效果，是一款很有益的茶品。它的做法是：将红枣和生姜洗干净后，红枣去核切成小粒，生姜无需去皮切成细丝。准备几颗桂圆，去核后与红枣粒、姜丝一起放入水壶中，煮上二十分钟左右。煮好后，将茶倒入装有红糖的水杯中，无需搅拌即可食用。

夏天吃姜去湿气—姜撞奶

爱喝牛奶的朋友，在牛奶中加入生姜制成姜撞奶也是起到去湿气的作用。姜撞奶的做法是：先把姜去皮洗干净，榨成汁倒入杯中备用。纯牛奶倒入奶锅，加入白糖，用中火煮，煮沸后熄火。将煮好的牛奶放凉至七八十度的时候，再倒入装有姜汁的水杯中即可饮用。

夏天吃姜去湿气—猪脚姜

猪脚姜算得上是一道美食，对于爱吃猪脚的朋友，很值得试一试。它的做法是：先将姜去皮洗净后拍扁，然后放在太阳下晒干备用，煮熟一个鸡蛋，剥开壳备用。猪脚去毛处理干净后，放在沸水中焯一下水。下锅前，先用油将晒好的姜爆炒一下，炒的时候可以多放点盐，炒香后，将猪脚下锅，直至锅中水分炒干，再将锅中的食材与鸡蛋一起倒入砂锅中，加水、食醋、八角等食材一起煲，煲上一个小时左右即可调味食用。

夏天吃姜去湿气—可乐姜闷鸡翅

可乐鸡翅是很多朋友的最爱，在做可乐鸡翅时，里面加点姜，不仅更美味，对身体也更有好处。可乐姜闷鸡翅的方法是：鸡翅处理干净后，用叉子在鸡翅表面扎上一些小孔，再用刀划上几条口子，用白酒、白醋将鸡翅腌制几分钟。将生姜去皮洗净后切成姜丝，与生抽、老抽、白糖。食盐一起兑成调味汁备用。下锅时，先将鸡翅的两面用油分别煎至金黄色后，然后再将其拨到一边，加油爆炒姜丝，炒出香味后，在锅中倒入调味汁和一罐可乐，加锅盖煮沸，煮沸后打开锅盖，收汁下锅食用。

夏天吃姜去湿气—木瓜姜汁

木瓜姜汁是一道甜品，做法简单，营养价值高，在炎热的夏天，用来解渴去湿，效果很理想。木瓜姜汁的做法是：挑选一个新鲜木瓜，洗净后去皮，挖出中间的籽并切成小块。生姜同样去皮洗净，切成小块后与木瓜一起倒入榨汁机中榨成汁即可饮用。

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