老干妈炒土豆丝怎么做
老干妈炒土豆丝怎么做
老干妈炒土豆丝怎么做
1.将土豆削皮用工具切成土豆丝
2.放入水中清除土豆丝中的水淀粉
3.将土豆丝倒入锅中热水烫5分钟
4.捞出放入冷水,这样土豆丝吃起来很脆不粘
5.锅中放油,放一点老干妈炒香,倒入土豆丝翻炒,根据口味加适量的醋
6.然后放入盐、鸡精、蚝油翻炒即可完成
老干妈土豆丝炒饭怎么做
1.锅里放油加入一勺老干妈
2.加入土豆丝炒热以后加入白米饭
3.放盐,味精,花椒,胡椒,生抽,葱花炒匀即可
这里的米饭最好是冷的米饭比较好炒哦~
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