养肝护肝的方法和饮食有哪些

食物养肝

每天吃够一斤蔬菜，尤其要多吃深色叶子蔬菜。菠菜、油菜、荠菜、韭菜、紫甘蓝、鲜海带、木耳、蘑菇和笋类等等。

每天吃一份水果，一个拳头的量就好。

补充优质蛋白，比如牛奶、鸡蛋、鱼肉、精瘦肉等，以及蛋类、奶制品等等。

有脂肪肝的朋友，可以优先选择低脂牛奶或酸奶一天 1～2 杯，鱼虾肉和去皮的鸡鸭肉一天一个巴掌面积的量

三餐规律、少食多餐，主食不要局限于精白米面，交替吃各种粗粮、杂豆、薯类。

像白砂糖、各种糖果、甜饮料、糕点、浓缩果汁、果酱甚至蜂蜜，都要尽可能少吃或不吃。

药膳

可以选择药膳的方法来养肝，比如常见的就有猪肝粥、鸡肝粥、菠菜粥、红枣粥等，在家可以尝试做一下。

另外，决明枸杞茶也是可以促进肝脏保健，而且对缓解视疲劳也是有帮助的。

推拿

可以用推法或者揉法等一些简单的推拿手法稍微用一点力在腰腹的两侧进行手法的运动，可以达到疏肝理气、活血化瘀的目的。

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