养肝的食材

养肝的食材

养肝的食材

养肝护肝的食物分两种，一种是水果蔬菜类，一种是各种汤羹类。

水果蔬菜类

1.草莓

誉为“春天第一果”，草莓鲜甜多汁，富含维生素C，同时还富含花青素，具有润肺生津、健脾益气、消脂减肥、养肝明目之功效。

2.樱桃

素有“春果第一枝”的美誉，樱桃味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，味甘微酸，具有补中益气，健脾开胃之功效。

3.葛根

天然的“护肝宝”，可以吃又可以当做药材，其主要成分为氨基酸、糖原以及多种维生素，能修复受损肝细胞，促进肝细胞再生，恢复肝脏功能正常。

4.枸杞子

成分含有丰富的维生素A/B、铁、胡萝卜素以及对人体有益的多糖，有利于肝损伤的修复，还能抑制肝细胞的脂肪沉淀，促进肝细胞再生。

养生汤茶类

1.玫瑰花茶

玫瑰花具有理气解郁、活血止痛的作用，适用于肝气不舒所引起的胸肋胀痛及月经失调。

2.葛根枸杞液

采用葛根、枸杞为食材，提取葛根、枸杞中的养肝成分，结合益生菌发酵制作而成的葛根枸杞液，对于肝火旺盛、日常想要养肝护肝的人来说是个很不错的选择，具有促进肝细胞再生、养肝护肝之功效。

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