白米粽子的做法和包法
白米粽子的做法和包法
红豆白米粽做法和包法
准备材料:糯米,红豆,粽子,绑扎条
1.将红豆糯米泡洗好,再控水备用。
2.将粽子叶用开水烫煮,再冲洗控水备用,将粽子卷一个三角出来,加入红豆糯米。
3.封好口,扎好封好口备用。
4.将包好的粽子入高压锅,并加入清水,以满至食材,大火煮开再转小火压煮二小时即可。煮好后减压开盖,配上喜欢的红糖及白糖就可以。
白米粽和碱水粽的区别
怎么吃粽子更健康
1.搭配蔬菜更健康
粽子维生素、膳食纤维的含量都不算太高,吃粽子之前可以先吃点蔬菜。这样既能通过增加膳食纤维的摄入来减轻血糖波动,进而避免胰岛素大量分泌,预防肥胖,还能促进肠胃蠕动,有利于帮助粽子的消化。而且蔬菜中丰富的维生素还能帮你均衡这一餐的营养哦。
2.吃完粽子喝杯茶
茶叶中的茶多酚可以抑制身体对食物内糖类的吸收,并阻止糖类转化为脂肪,所以吃完粽子之后,适量喝些清淡的茶饮是最好不过的选择。
如果觉得自己包不好粽子的话,也可以试试稻享稻香的粽子哦~
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