夏至是哪一天
夏至是哪一天
各地夏至习俗
1、绍兴龙舟竞渡
绍兴龙舟竞渡因气候故,明、清以来多不在端午节,而在夏至。是日,观者云集,热闹非凡。此风至今尚存。
2、食醮坨
由米磨粉做成,加韭菜等佐料煮食,又名圆糊醮。谚云:“夏至吃了圆糊醮,踩得石头咕咕叫”。以前,很多农户将醮坨用竹签穿好,插于每丘水田的缺口流水处,并燃香祭祀,以祈丰收。小孩子早待此日,以便到各田城摘取醮坨,乘机饱食一顿。
3、无锡吃麦粥、吃馄饨
夏至这天,无锡人早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取混沌和合之意。有谚语说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”吃过馄饨,为孩童秤体重,希望孩童体重增加更健康。
4、北食粽或吃薄饼
在中国西北地区如陕西,此日食粽,并取菊为灰用来防止小麦受虫害。在南方,此日秤人以验肥瘦。农家擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉,祭祖后食用或赠送亲友。
2020夏至吃什么传统食物
1、夏至面
在我国北方地区有一句话叫“冬至馄饨夏至面”,说的就是冬至和夏至这两个节气时的饮食风俗,每年夏至的时候,温度都会开始变得炎热气起来,此时,再吃一些热食就十分的燥热了,因此,每到夏至时分,凉面等冷食就开始热卖了。
2、夏至蛋
所谓夏至蛋就是到了夏至这天后,早上将鸡蛋煮熟,剥壳后加上红枣煮汤食用,人们管这个叫吃夏至蛋,吃夏至蛋的风俗主要在我国湖南地区盛行,人们认为,夏至这天吃了夏至蛋可以强身健体、滋养身体。
3、夏至羹
夏至羹主要盛行的地区是我国湖南长沙地界,每年夏至的时候,长沙人都会用糯米粉拌鼠曲草做成汤丸食用,鼠曲草是当季的野菜,食用后可以滋补身体,对于夏天苦夏有很好的预防作用。
4、夏至饼
夏至的时候夏收已经完成,此时新麦上市,有不少的人用新麦调糊糊,将其摊成薄饼,烤熟后食用,并且在上面放上很多青菜,例如青豆、豆荚、豆腐、腊肉、生菜等食物。
夏至天气炎热出门一定要记得涂防晒霜哦。
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