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夏天吃杨梅有虫子怎么办

夏天吃杨梅有虫子怎么办

杨梅里的虫子能吃吗?

杨梅虫是可以吃的,如果有心理障碍可以用水把虫子泡出来。

杨梅虫是果蝇的幼虫,其实是无毒的,而且还是一种优质蛋白,经证实还含有一种抗菌肽。在繁殖季节,它会被杨梅的气味所吸引,在杨梅表面上产卵,它的卵孵化变成幼虫后钻入果肉中,以果肉为食。

杨梅里有虫怎么办?

1、流动的水冲洗杨梅

杨梅中水分和碳水化合物丰富,在生长过程中容易长虫子,影响杨梅的品质,因此结果的时候很多人会用一些农药,导致杨梅内部有一定的农药残留。

因为农药具有水溶性,因此常用的方法是用流动的水清洗杨梅,可以将杨梅果肉表面残留的农药溶出,因此流动的清水可以将杨梅中的农残去除干净。

2、盐水清洗杨梅

杨梅中还很容易滋生杨梅虫,是一些果蝇的幼虫,很多人都比较介意,通常可以将杨梅用清水冲洗一下,然后放在加了两勺食盐的清水中,浸泡10分钟左右,再用凉白开清洗一次之后,就可以将杨梅捞出,沥干水分之后就可以食用了。

3、面粉清洗杨梅

面粉水溶之后有一定的粘性,可以将杨梅表面的细菌、灰尘、农药都清洗下来。通常是将少许面粉放在盆中,加水融化成面粉水,然后将泡过盐水的杨梅倒入面粉水中来回晃动,之后再用凉白开洗干净就可以了。

4、淘米水清洗杨梅

淘米水中含有一定的米粉,其中含有丰富的淀粉,也有一定的吸附作用,因此也可以去除杨梅表面细菌、灰尘等,通常是洗米之后将洗米水留下来,倒入用盐水浸泡过的杨梅,用盆子晃动杨梅,使里面清洗干净之后再用凉白开冲洗干净即可。

5、果蔬清洗剂清洗杨梅

果蔬清洗剂也是常用洗涤水果的一种方法,果蔬清洗剂中含有的有机物可以溶解脂溶性农药,同时含有的表面活性剂可以促进杨梅表层的细菌、灰尘等脱落。

一般是将果蔬清洗剂放在2到3升的清水中,搅拌均匀之后将杨梅放入其中,浸泡10分钟左右,然后将杨梅用清水冲洗干净即可。

杨梅的有哪些吃法?

1、糖拌腌杨梅

将杨梅放在一个瓮中,然后洒上盐,腌制十天半月之后就可以取出来实用了。烹饪方法是:将腌杨梅放在器具中加入少量水蒸熟,或者在微波炉中加热。

2、冰镇杨梅

杨梅买回来后洗净,最好用盐水泡半个小时到一小时。怕酸的朋友可以把沥干水的杨梅加上白糖或者蜜糖拌匀,再装入密封保鲜盒,然后放入冰箱冷藏。随吃随取,这也是延长杨梅保质期的又一方法。

3、盐腌杨梅

杨梅若干,食盐适量。杨梅洗净后,用食盐腌制备用,越久越好。用时取数颗泡开水服。此杨梅具有理气消积,除胀的作用。适用于食积不化,胃肠胀满等病症。

杨梅不仅味道酸酸甜甜,还富含蛋白质、氨基酸,铁、镁、铜等矿物质,有着排毒养颜、祛暑生津的作用。想吃杨梅的小伙伴,可以直接

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