买荔枝怎么挑选

买荔枝怎么挑选

买荔枝怎么挑选

1.看颜色

新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的。

2.看大小

个头越大、外形越匀称的越好。

3.看果肉

一般买卖这类水果，都会打开样品查看或着试味，剥开外壳之后，如果果肉是晶莹剔透的，那么比较新鲜，如果带有点红色或褐色，就变味了。

4.气味

荔枝凑到鼻尖闻一闻，新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明已经不新鲜了。

5.手感

用手触摸外壳，轻轻地按捏一下，新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性，稍微有些软但又不失弹性的，是相对而言比较成熟一些的，如果又软又没有弹性，说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。

买荔枝为什么要带枝

连带枝叶摘下的荔枝比摘荔枝单果，保鲜度好。

同时带枝条卖的荔枝比散果要贵，很多人买荔枝，觉得单果是落地果，觉得不新鲜不愿意购买。

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