空气炸锅炸鸡块的做法大全

空气炸锅炸鸡块的做法大全

空气炸锅炸鸡块的做法：

1、把炸粉用温水化开之后，选择把腌好的鸡块放在炸粉中翻滚，记得一定要涂抹均匀，而且注意不能太厚，一般来说能够把鸡块全方位的包裹上一遍就可以了。

2、空气炸锅调节到200度，然后就可以开始预热的工作。

3、把鸡块一个一个的放入到空气炸锅的炸篮中，煎炸8分钟，之后要打开空气炸锅，把鸡块翻个面，继续煎炸6分钟。

4、最后在鸡块上放上一些孜然之类的辅助材料就可以吃了。

空气炸锅炸鸡腿的做法：

1、温水解冻鸡腿。

2、捞出切花。

3、放入玉米淀粉酱油五香粉拌匀。宝宝吃没有再放盐。腌制半小时。可以腌制更久入味。

4、空气炸锅160℃预热3分钟。

5、放入鸡腿等180℃烤制5分钟翻面再180℃烤制5分钟。翻面150℃烤制3分钟即可。

炸鸡块需要的温度和时间：

在使用空气炸锅炸鸡块的时候，一般来说是需要预热上5分钟的时间，如果说不进行预热就直接放进鸡块，这时候是会大大的影响到食物的口感，甚至容易造成粘锅的情况产生。

在食材烹调的过程中，需要中途不停的进行翻动，可以避免出现粘锅的情况产生。

使用空气炸锅制作鸡块的时候，一般来说我们炸上20分钟左右的时间就完全可以了。

鸡块怎么腌制更好吃？

把鸡肉洗干净，然后选择用姜、生抽、生粉、盐以及料酒一起进行腌制，这时候的时间不能太短，一般来说是需要腌制30分钟左右的时间，在腌制鸡肉的时候我们不能用太大的，因为这样会导致腌制的时间大大的加长，而且等待的时间也是会变长。

油炸鸡块的危害：

1、导致营养不均衡

炸鸡块在经过高温加热之后，其中的营养成分是会受到破坏的，而且随着油温的升高，再加上煎炸时间的不断延长。炸鸡块的营养价值会越来越低，所以说吃炸鸡块的时候就容易导致出现营养不均衡的情况。

2、影响消化

再者，食物在经过油炸之后，表面会被大量的油脂所包裹起来的，而且这时候消化油脂的难度也会大大增加，所以说过多的食用油炸食物之后，会让人感觉到腹部饱胀不适的情况产生，尤其是对于存在肝、胆、胰腺、胃肠道功能较差的人来说更是如此，容易因此而诱发或者是加重一些疾病。

如果家里还没有空气炸锅的小伙伴，不妨在家备一个，空气炸锅做出来的食物不仅油脂少，而且更健康哦~下面这款美的空气炸锅就是一款不错的选择。

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