桃胶糖水的功效

桃胶糖水的功效

桃胶糖水的功效：

益气养胃

中医药籍《纲目》记载，桃胶有和血益气、止痛的功效，可用于治疗胃痛、胃炎等症状。《神农本草经》记载：“枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑，轻身不老，乃中药中之上品。”由此可见，枸杞滋补、养生功效之强，和桃胶一起食用，有益气养胃的功效。

美容养颜

枸杞含枸杞多糖、B一胡萝卜素，有抗氧化的作用，其还含大量的维生素A，维生素A可以维持上皮组织的生长与分化，能够防止皮肤干燥和毛囊角化，桃胶含多种营养物质，能促进血液循环，两者同服有美容养颜、滋润肌肤的作用。

增强免疫

枸杞子含丰富的枸杞多糖，枸杞多糖能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制细胞突变等，桃胶含多种营养物质，有滋补身体的功效，因此，常喝桃胶枸杞糖水有提高身体免疫力的作用。

缓解疲劳

枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、甘露糖、鼠李糖等单糖成分组成，有消除疲劳的作用，桃胶主要成分为半乳糖、鼠李糖、-葡萄糖醛酸等，有和血益气的功效，两者一起食用，可以有效消除疲劳。

桃胶糖水的制作方法：

煮制方法一

平时煮至桃胶糖水时可以准备桃胶20克，冰糖30克，炼奶适量，清水适量，把准备好的桃胶提前一夜用温水泡开，然后再用清水把它清洗干净，撕成小朵，与冰糖一起放入锅中，加清水煮至，煮开以后再煮十分钟左右，然后加入准备好的炼乳调匀以后煮开，直接出锅就可以。

煮制方法二

煮制桃胶糖水时需要准备冰糖和适量的银耳，再准备桃胶7到10粒和少量蔓越莓果干，把银耳和桃胶分别用清水提前泡发，然后分成小朵，用清水把它们洗净以后，放入锅中，加入准备好的冰糖，再放入蔓越莓干一起煮至煮开以后，再用小火熬制半小时左右，锅中的桃胶糖水就能煮好。

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