戒糖可以吃蜂蜜吗
戒糖可以吃蜂蜜吗
为什么要戒糖
过度摄入糖分很难被消化,多余的糖会影响真皮的胶原蛋白,导致皮肤含水量和脂肪流失,出现皮肤粗糙、松弛、皱纹的情况。并且会导致皮肤的糖化反应,导致角质变薄堵塞毛孔,容易长闭口和痘痘。糖分还会加速黑色素细胞的产生,皮肤容易暗沉。
但是戒糖不是一点糖都不能吃,因为我们也是需要摄入适量糖分来维持自身需要的!
戒糖可以吃蜂蜜吗
蜂蜜中的糖分能直接被人体吸收为人体提供所需能量,还能增加饱腹感,可以促进体内堆积的脂肪燃烧加速人体新陈代谢,不过蜂蜜属于中高升糖指数的食物,碳水高,一天不要超过25g!
戒糖期间想吃糖怎么办,这里小编给大家介绍一下代糖。
不知道小伙伴们有没有注意过市面上有一些所谓的"代糖"食品,这些食品的特点是不加糖 如:白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等,而以代糖代替,使食品同样有甜味,食品的包装上通常标示着"无糖"。
代糖的种类很多,一般可分为营养性的甜味剂 可产生热量及非营养性的甜味剂 无热量两大类。
营养性:食用后会产生热量的代糖,但每公克产生的热量较蔗糖低。
山梨醇:甜味大约是蔗糖的一半,一公克可产生三大卡的热量。由于它含在口中会有清凉感,且不会引起蛀牙,所以常被用于制作口香糖或无糖糖果。
甘露醇:甜度约为蔗糖的百分之七十,一公克可产生二大卡的热量,常用于制造无糖糖果或果酱等。
木糖醇:甜度是蔗糖的百分之九十左右,一公克可产生一大卡的热量。由于它和山梨醇一样具有清凉的效果,因此也常用于糖果、口香糖或清凉含片的制造。
非营养性:非营养性甜味剂又分为人工合成与天然两种,而其中天然非营养型甜味剂日益受到重视,成为甜味剂的发展趋势。
天然甜菊糖:它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300。经大量科学实验及他国长期食用历史证明,甜菊糖苷无毒无副作用,无致癌物,食用安全,是一种可替代蔗糖非常理想的甜味剂。不会影响血糖水平或干扰胰岛素,不含任何卡路里,可以给糖尿病人在预算总摄入热量方面提供更多灵活选择,并有助于控制体重。无论怎样摄入甜叶菊提物,对GI 没有影响。
人工合成:食用后不产生热量的代糖,又称为"人工甜味剂"。
蔗糖素:这种甜味剂具有无能量,甜度高,甜味纯正,高度安全等特点。是目前最优秀的功能性甜味剂之一。尽管蔗糖素是从砂糖制得的,但由于它不能被人体吸收,因此不会增加卡路里。
糖精:白色粉末,易溶于水,对热稳定且价格便宜。虽然糖精曾在动物实验中发现有导致膀胱癌的可能性,但在人体试验上并未发现有不良影响。
这样全面分析,小伙伴们对糖的种类了解是不是打开了新世界大门呢?不过!不要以为代糖就可以无限的吃下去!任何东西都要有个度!
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