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自制酸牛奶(自制超厚奶皮酸奶)

自制酸牛奶(自制超厚奶皮酸奶)

酸奶含蛋白质、乳酸菌、多种维生素、钙等 有补钙、润肠通便、降低胆固醇,还有防止细胞老化,美容皮肤的作用 酸奶中的乳酸菌可提高人体免疫力 预防疾病 今天来用奶粉自制酸奶

By 糖豆哲宝宝

用料

奶粉 150克

菌粉 1包

40度温水 800ml

做法步骤

1、酸奶机容器用开水烫一下,擦干

2、舀150g奶粉放入容器

3、倒入一半温开水,搅拌均匀

4、倒入菌粉,再倒入剩下的温水搅拌

5、放入酸奶机

6、盖上盖子

7、发酵10-12小时

8、时间到了,端出来

9、哇塞,奶皮超厚的哦

10、冷却后,舀一些到碗中

11、放入白砂糖搅拌至糖融化,洒一些酸奶麦片。剩下的酸奶装进分杯放冰箱冷藏储存,随吃随拿,每天享用美味酸奶

12、搅拌下,开吃啦啦啦~

小贴士

也可把奶粉换成3或4盒纯牛奶。时间的话,不能低于8小时,想更浓些就是10-12小时

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