月饼来历(你知道月饼的来历吗？)

月饼来历(你知道月饼的来历吗？)

今天是中秋节，鲁速君先祝大家中秋节快乐！过完中秋节，会有送书福利哦，请大家密切关注。

中秋节要吃月饼，这是大家伙都知道的习俗，当然吃月饼不是最主要的，还有团圆和赏月，所谓“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”，到了中秋团圆夜，倍思亲的感觉更加明显。

那么，团圆、赏月、吃月饼，这三个习俗都是从什么时候开始的呢？鲁速君搜罗了下，普及下，涨下姿势。

首先说吃月饼

说到吃的，中国的传说可就多起来了，月饼也不例外，月饼来历的传说有三个我们分别来说一说。

1、张骞说

殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，这或许就是月饼的雏形，而到了张骞出使西域后，引进了很多食材，而张骞在扩大国土的同时也是吃货，张骞从西域带回来很多吃的，他带回来了芝麻、胡桃，为“太师饼”的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。这或许就是最初的“五仁月饼”。

2、李世民说

唐朝时，太宗李世民为征讨北方突厥，平定其屡次的侵犯，令手下大将李靖亲自率部出征，转战边塞，结果屡建奇功。八月十五这天凯旋归京。为了庆祝胜利，京都长安城内外鸣炮奏乐，军民狂欢通宵。当时有个到长安通商的吐蕃人，特地向皇上献圆饼祝捷。太宗李世民大喜，接过装璜华丽的饼盒，取出彩色圆饼，指着悬挂天空的明月说道：“应将胡饼邀蟾蜍 即月亮。”随后，将圆饼分给了文武百官。从此中秋吃月饼就流传下来了。

3、朱元璋说

相传当时朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息：杀鞑子、灭元朝；八月十五家家齐动手。后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。

再说下赏月

赏月的习俗是从唐玄宗赏月开始的。大家都知道，唐玄宗也是一个风流的皇帝，在唐朝《开元遗事》一书中记载：中秋夜，唐玄宗偕杨贵妃在月下游玩儿，游到兴处，二人径自登入月宫，唐玄宗还在月宫学得半部《霓裳羽衣曲》，后来补充完整，成为传世之作。唐玄宗念念不忘这月宫之行，每年到此时刻，必要赏月一番。百姓也来效仿，月圆之时欢聚一堂，享受人间美景。久而久之，成了一种传统沿袭下来。

最后说团圆

最早的月饼一次出现在南宋，南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有“月饼”一词，其卷十六荤素从食店中记载，当时的蒸作面行出售芙蓉饼、菊花饼、月饼、梅花饼、开炉饼等。但对中秋赏月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。

月饼和中秋的月亮都是圆的，所以才有吃月饼、赏秋月，庆团圆的说法。

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