毛豆炒肉?＂(毛豆炒肉的做法)

毛豆炒肉?"(毛豆炒肉的做法)

一颗颗小豆子，补充多种营养需求。而且很好下饭。

By 梨子730 【豆果美食官方认证达人】

用料

毛豆 300g

瘦肉 50g

酱油 5g

植物油 30g

盐 3g

做法步骤

1、把材料准备好。

2、把毛豆用用清水泡一下。

3、把毛豆放在砂锅里大火煮。

4、在毛豆煮开后，加入少许盐。继续煮6分钟。

5、把青椒和西红柿清洗干净后，改刀成小块。

6、把瘦肉改刀成小粒状。

7、毛豆煮好后，沥干水分。

8、把砂锅倒入少许植物油。烧开。

9、把青椒下入砂锅中。把青椒炒至5成熟。

10、把瘦肉下入锅中，炒至瘦肉发白。

11、把煮熟的毛豆，下入锅中翻炒。

12、下入西红柿，翻炒后。

13、小火焖6分钟。放入调料后就可以食用。

14、成品图

15、成品图

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