莲子芯的功效与作用(莲子心都有哪些功效？)

莲子芯的功效与作用(莲子心都有哪些功效？)

莲子心是荷花成熟种子中间的绿色胚根。莲子心其味清苦，很多人在食用莲子时会将莲子心丢弃，其实，莲子心虽苦，但它对于中老年人的高血压和高血脂有着很好的治疗和稳定的作用。今天小编就带大家来了解莲子心的功效和价值。

【荷花传说】

荷花相传是王母娘娘身边的一个美貌侍女—玉姬。玉姬看见人间双双对对，男耕女织，十分羡慕，因此动了凡心，在河神女儿的陪伴下偷出天宫，来到杭州的西子湖畔。西湖秀丽的风光是玉姬流连忘返，忘情的在湖中嬉戏，到天亮也舍不得离开。王母娘娘知道后用用莲花宝座将玉姬打入湖中，并让她“沉入淤泥，永世不得再登南天”。从此，天宫中少了一位美貌的侍女，而人间多了一种玉肌水灵的鲜花，人们还可食到甘甜可口的莲子。

【莲子心的药用价值】

性味：苦，寒

归经：入心、肺、肾三经

功能主治：清心，去热，止血，涩精。治心烦，口渴，吐血，遗精，目赤肿痛。

用法用量：内服：煎汤，0.5～1钱；或入散剂。

各家论述：

《温病条辨》：莲心，由心走肾，能使心火下通于肾，又回环上升，能使肾水上潮于心。

《医林纂要》：泻心，坚肾。

《本草再新》：清心火，平肝火，泻脾火，降肺火。消暑除烦，生津止渴，治目红肿。

《食性本草》：生取为末，以米饮调下三钱，疗血渴疾、产后渴疾。

《日华子本草》：止霍乱。

摘录：《中药大辞典》

【莲子心的功效】

滋养补虚、止遗涩精

莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品，对于久病,产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

防癌抗癌

莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

清心除热

莲子心主治因温病所致的高热，烦躁不安，神昏谵语等症，可配伍玄参、麦冬、竹叶卷心等服用。

降血压

食用莲子心有降低血压的作用，且降低舒张压的作用明显大于收缩压，可能与其直接扩张血管平滑肌有关。

止血

莲子心主治因血热所致的出血，如鼻衄、吐血及妇女崩漏等症，常配伍生地、茅根、犀角等服用。

安神

莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

保护心血管系统，抗血栓

莲子心有抑制血小板的聚集、减少血栓的形成作用，并具有抗脂质过氧化及清除自由基的作用。这就难怪，莲芯对心血管系统具有较强的活性，而且擅长清心泻火，除烦消暑，尤其适合心脑血管病患者于夏季食用。

【禁宜人群】

莲子心适宜体质虚弱，心慌，失眠多梦，遗精、脾气虚，慢性腹泻、妇女脾肾亏虚的白带过多、癌症病人及放疗化疗后食用；。同时，莲子心还可适用于轻度失眠人群。

莲子虽然有诸多好处，但是小编提醒：莲子心是寒性的，不适合长期服用，会对偏寒性体质的人产生不好的影响，不利于健康。

【莲子心食用方法】

莲子心可清热去火，食用还可保护心血管系统、安神、降压。小编建议大家在吃莲子的时候，尽量不要将莲子心扔掉，可将莲子心取出，洗净，晾干。平常可搭配茶叶泡茶或者煮粥食用。少量的加入莲子心，不会有太重的苦味，还可有保健的作用。下面是小编整理的一些莲子心的食用方法，希望对大家有所帮助。

莲子清心茶

原料:莲子心30克、绿茶30克。

制作方法

1.两种原料分成10份，分别装入10个茶包袋。

2.每次取1袋。冲人沸水，1分钟后倒掉水。

3.再次冲入沸水，焖5分钟后饮用，可以反复冲泡。

功效：清热排毒，预防舌尖长疱。清心火、降血压，适合血压高同时感觉心烦、脸红、头晕的人。

养阴安神茶

原料:生地黄90克、莲子心20克、甘草20克。

制作方法

1.把生地打成粗末，和莲子心、甘草一起分成10份，分别装入10个茶包袋。

2.每次取1袋。冲人沸水，1分钟后倒掉水。

3.再次冲入沸水，焖10分钟后饮用，可以反复冲泡。

功效调理阴虚失眠，适合失眠同时伴有手脚心发热、睡觉出汗的人。

红枣银耳莲心粥

材料：红枣100克、白木耳50克、莲心100克。

制作方法：把红枣白木耳和莲心洗干净后在水中浸泡片刻，放入锅中加入适量水煮半小时左右起锅加一些红糖即可食用。

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