西瓜怎么挑(挑选西瓜有诀窍)
西瓜怎么挑(挑选西瓜有诀窍)
大家好,今天给大家带来的是,西瓜的挑选方法。夏季到了,又是一个吃西瓜的季节,每年夏天,西瓜都是最受人们欢迎的水果。因为西瓜价格便宜,十几块钱就能买上一大个,还能起到很好的解暑、解渴作用,同时西瓜中汁水是非常充足的。
每年一进入夏季,我一个星期差不多就要吃上两个西瓜。买回家的西瓜,将其放到冰箱当中进行冷藏保存,在需要吃的时候,直接取出切块就可以了。除此之外,当家里来客人的时候,给客人每人榨上一杯西瓜汁,别提多爽了。
夏季西瓜虽然好吃,但是在买西瓜的时候,也是要注意挑选方法的。因为有些西瓜是不甜的,而且已经出现变质现象,如果买到没有长熟的西瓜,那样的西瓜吃起来就不好吃的,口感会发酸。所以,今天我就给大家带来几个,挑选西瓜的方法,保证西瓜又甜,汁水又多。
1、购买西瓜时,最先要观察的一个地方就是,看一看西瓜的品相,也就是西瓜表面的纹路。如果西瓜表面纹路不均匀,出现不规则断裂的话,这样的西瓜就不要购买了,一看就是没长成熟的。
完全生长成熟的西瓜,其表面的纹路会非常均匀,而且纹路与纹路之间的间距,是一样的,同时纹路的颜色也比较深。除此之外,西瓜要选择两头大小均匀的去进行购买,如果一头大一头小,就不要买了。
2、其次我们要观察一下的是,西瓜的肚脐眼。如果说西瓜的肚脐眼是非常大的话,这样的西瓜属于没长成熟的西瓜。一般来说,已经成熟的西瓜,其肚脐眼是非常小的。在看肚脐眼时还要注意,看一看它是否有突出现象,如果有突出现象的话,就要注意了。
西瓜肚脐眼凸出的话,这样的西瓜,一般都是打了催红剂的。因为西瓜越成熟,它的爆裂程度就会越高,在运输的时候,是很难运输的。因此有些商家,就会提前对西瓜打催红剂,把西瓜催红,但西瓜本身是没成熟的。
3、在对西瓜购买的时候,我们要选择西瓜表面带黄的去买,不要选择那种通绿的进行购买。西瓜表面之所以会有黄色面积出现,是由于在成长的过程中,受太阳光照作用而影响的。黄色面积越大,西瓜受光照就越充足,口感就越甜。
4、最后在挑选西瓜时,我们还要观察一下西瓜的瓜藤。西瓜的瓜藤,能够很好的证明其新鲜程度,如果瓜藤依旧鲜嫩的话,证明西瓜就越新鲜。如果瓜藤已经完全枯萎,那么这样的西瓜,一看就是采摘了有一定时间的,里面的水分会大量挥发,口感就会大不如从前。
温馨提示
买西瓜的时候,挑选方法一定要多掌握几种,可别再只采用拍打的方式,去辨别西瓜好坏了,那样的辨别方式,是根本辨别不了西瓜好坏的。好的西瓜,是通过多种的挑选方式,来进行挑选,才能买到最好的。像我每次买到的西瓜,口感都是非常甜,而且多汁的,全靠这几种挑选方法!
西瓜怎么挑 挑选西瓜有诀窍
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