(餐蛋面＋热柠茶)TVB港剧中的餐蛋面,你不来一碗吗？

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详细图文菜谱

原料：餐蛋面：方便面、午餐肉、鸡蛋、青菜

热柠茶：红茶茶包、柠檬

一、餐蛋面

1.午餐肉切片

2.锅内倒油

3.放入午餐肉

4.敲入鸡蛋（巧了，双黄蛋，不相信的小伙伴可以戳视频看看ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ）

5.午餐肉两面煎至金黄后，一起倒出待用

6.水煮开后，放入方便面

7.煮到喜欢的硬度，捞出，泡冷水

8.放入调味包，麻油和准备好的午餐肉、青菜、鸡蛋

二、热柠茶

1.开水冲泡红茶茶包

2.取走茶包后，放入柠檬片

Tips：

1.挑中双黄蛋是个技术活，不要盲目模仿哦(=・ω・=)

2.方便面煮好泡冷水，可以让面条更加有弹性，爽滑弹牙

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