土豆的新吃法,自制的小零食,越吃越想吃,就是吃不够

所需食材：土豆

1、土豆去皮洗净，切成厚厚的薄片放入盆中备用。

2、土豆中加入少许食用盐，腌制十五分钟，倒掉盆中多余的水分，用清水多洗几遍后撒上淀粉，搅拌均匀。

3、锅中多倒入一些油，油温三成的下入土豆小火慢炸，炸至土豆飘起后捞出土豆，再次升高油温，七八成热时再倒入土豆继续炸，炸至起大泡后再小火慢炸至定型，表面金黄后捞出控油。喜欢辣椒面的可以撒上辣椒面后即可食用，

自制的小零食《气泡土豆片》就制作完成了，喜欢的朋友们动手试试吧！

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（以上图片均来源于网络）

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