刀豆烧肉做法(豆豉刀豆炒肉片)

刀豆烧肉做法(豆豉刀豆炒肉片)

食材：刀豆，五花肉，甜椒，干辣椒，豆豉，蒜末

调料：盐，鸡精，生抽，食用油。

步骤：

1.刀豆切块。

2.肉切肉片。

3.锅里起油炒肉片至变色，淋入料酒，倒入干辣椒，蒜末，豆豉炒匀。

4.加入生抽，倒入彩椒翻炒。加点水，加盐，鸡精，料酒，翻炒几下，熟了就出锅。

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