家庭如何制作葡萄酒(教您正宗自酿葡萄酒和诀窍)

教您正宗自酿葡萄酒和诀窍，保证不涩口，一次成功

那么现在的水果越来越多，葡萄就是现在当季的水果，那么葡萄的吃法不仅仅是只可以当水果吃，最近流行的一种就是制作成葡萄酒，葡萄酒，相信大家并不陌生，葡萄酒能够滋阴养颜，常喝葡萄酒对女生的身体有非常好的益处。

那么我们今天要做的葡萄酒就是地地道道的正宗葡萄酒做法以及诀窍，大家只要跟着来，做出美味的葡萄酒，那么不是事，而且能够一次成功，葡萄酒一点都不涩口，为了能够制作出好喝的葡萄酒，我亲自请教了60岁婆婆。

首先我们要准备好新鲜的食材：葡萄2500克左右，白砂糖750克左右，玻璃容器一个。那么我们首先将葡萄冲洗干净，然后沥干水分放到碗里备用，接着将玻璃容器洗干净，然后接着沥干水分，容器中不能够留下一滴水，这是必须要注意的。

接着我们将容器的底部撒入适量的白砂糖，接着我们就需要铺好一层葡萄，然后再撒入适量的白砂糖在最上层，重复此动作，最后直到把葡萄全部都放入瓶中放满。那么最后一步我们就把瓶口撒入适量的白糖，密封30天即可开喝。

质量葡萄酒的诀窍：

做葡萄酒时葡萄要选择比较老一些的头脑，这样做出来的酒特别的醇不涩口，那么大家在清洗葡萄的时候，我们可以将淡盐水先把葡萄浸泡半个小时再重新几遍，这样能够保证葡萄的清洗干净，以及没有各种农作药物。

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