稻香村的糕点(稻香村糕点最热门的这6种你吃过吗？)

北京作为一个汇聚各路美食的大都市，最能抚慰低落情绪的甜食店自然也少不了，就看三里屯那些层出不穷的甜品网红店就知道，大家都盯着这块大蛋糕。不过在北京说起糕点怕是十有八九第一个想到的都是稻香村，它已经不单单是一个糕点铺子，更多的是岁月里的怀旧感。

尽管竞争者众多，但是它的地位在北京人心里还是无法动摇的，毕竟这是伴随几代人成长起来的糕点老字号。尤其70,80后的童年里，谁都有逢年过节拎着点心匣子串门的记忆，小时候特别盼着亲戚走后打开点心匣子的欢喜，麻利儿地把自己喜欢的先挑出来。

现在虽然北京各种“糕点铺子”颇多，但赶上年节的时候老一辈的人还就是只认稻香村，照样排队装点心匣子的人络绎不绝。因为家附近就有一家稻香村，经常遛弯就过去买点熟食，最近发现稻香村悄默声的出了好几种新糕点，都是24到30元一斤，就买了几种回家尝尝。

雪花酥

这种应该是新出的品种里相当受年轻人喜欢的一种，圆圆润润的白色糕体十分可爱呆萌，用红色点了雪花的图案，红白搭配很鲜明。外面是一层薄薄的酥皮，里面是应该是蔓越莓，酸奶和乳酪的馅料，带着细腻的甜香和一点点酸味，果然味道不错，不像其他糕点那么甜腻，馅料感觉偏西式更多一些。

甜度：★★★

黑米蛋糕

长方形很像拿破仑的样子，但是颜值更高，上面看着很像巧克力的貌似是紫薯碎片，松软的蛋糕夹着一层薄薄的奶油，全部甜度都是来自这个奶油层，蛋糕层是丝毫不甜的，这点还是挺喜欢的。口感柔软又带着一点点嚼劲，同时加了粗粮成分，很适合做下午茶。

甜度：★★★

黑三宝

因为黑色食物对健康的大有益处，让它们火速流行起来，这款外表有着漂亮花纹的糕点很像月饼，据说是黑米，黑豆，黑芝麻做的，里外全黑，外皮是酥皮，里面是软的馅料，有淡淡的黑芝麻味道，喜欢黑芝麻糊的可以试试看，我就感觉味道一般，还是偏甜。

甜度：★★★★

黑金酥

稻香村给糕点起名真的是越来越高大上了呢，黑金酥听着就那么霸气，和雪花酥应该能配成一对儿，30元一斤，大小相同的圆圆呆萌，通体乌黑发亮，撒了白芝麻做点缀。里面的馅料和红豆沙和香蕉，浓浓的特别熟悉的果香味道，一开始没尝出来，后来发现是香蕉，好吃。

甜度：★★★

蛋黄蟹

11月是吃大闸蟹的好时候，糕点蛋黄蟹要不要试试看？螃蟹的造型可以说很可爱了，油润润的，馅料是蛋黄和肉松混合的，蛋黄的味道挺浓郁，完全盖住了肉松的味道，吃着更像是莲蓉馅料的感觉，比较甜。

甜度：★★★★

蛋黄酥

蛋黄酥可以说绝对是一种网红美食了吧，各个店都在出自己的蛋黄酥。稻香村的蛋黄酥味道还不错，26元一斤，外面的酥皮裹着里面的豆沙馅和完整的咸蛋黄，很香，不算特别甜腻，对于咸蛋黄爱好者来说肯定会很喜欢。

甜度：★★★

一共买了6种糕点，每种2块儿，一共花了30.55元，差不多每块3元左右，和那些网红糕点比还是不算贵的吧，在我看来好吃程度的排序是：黑金酥，雪花酥，蛋黄酥，黑米蛋糕，蛋黄蟹，黑三宝。大家吃过这些新出的糕点没？最爱哪一种呢？

俗话说的好，喜欢甜食的人，运气都不会太差，想知道北京除了稻香村之外，还有哪些糕点铺子值得尝一尝？

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