海米冬瓜汤做法(海米冬瓜的做法步骤)

海米冬瓜汤做法(海米冬瓜的做法步骤)

夏天的最爱，完美的搭配，健康又美味

难度：切墩 初级时间：10分钟左右主料

冬瓜500g海米20个姜料酒生抽

海米冬瓜的做法步骤

1. 海米洗净后用少许水和料酒加少许姜丝泡10分钟备用

2. 冬瓜切大厚片

3. 锅里放少许底油

4. 加冬瓜码在锅里，把泡发好的海米铺在冬瓜上，泡海米的水也倒入锅里，盖上锅盖，中火烧煮

5. 形成蒸汽锁后转小火，中间用筷子把食材拌匀

6. 出锅前淋少许生抽给冬瓜提味，大功告成，也是一道健康菜，少油，低盐，低脂。味道清爽鲜美

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