对眼睛有益的食物(对眼睛最好的10种食物)

对眼睛有益的食物(对眼睛最好的10种食物)

当今社会，手机、电脑、各类电子产品的刺激，对我们来说是既方便，也对我们的眼睛视力影响颇大，随处一看，大街上一个小学生都是戴的眼镜，小小年龄，就受此影响，可见在我们的日常生活中，对眼睛的保护是重中之重，今儿蓉儿在这里为大家分享10种护眼的食材，每天吃一点，对我们的视力非常有帮助。

第十名：西兰花

西兰花是我家餐桌上经常出现了一盘菜，本身绿色蔬菜就营养丰富，全家老少皆宜，加上我弟弟正在读高中，多吃西兰花能护眼，所以我经常做给弟弟吃。

西兰花含有大量的维生素A和维生素C，维生素A成分能够维持正常视觉功能，促进视网膜发育，防止视力下降。

同时西兰花在某些营养成分上又高于菜花，最为突出的是胡萝卜素和叶黄素。叶黄素它是一种很好的抗氧化剂，它能够有效地吸收太阳光中的紫外线和蓝光，避免强光侵入眼睛形成对眼睛有害的自由基，有有效减少各种眼疾。

而其中的胡萝卜素能促进视紫质达到正常含量，从而避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。所以想要改善视力，多吃西兰花是有好处的。

第九名：洋葱

众人皆知，切洋葱的时候非常的辣眼睛，但却很少人知道洋葱其实也是一种护眼的食材，洋葱里含有一种叫花青素的元素，这种元素能活化促进我们正常视力的“视紫红质”的合成，有助于提高视力敏感性。

此外，花青素还是一种强抗氧化剂，可以减少自由基对眼部的伤害，有助预防白内障。

第八名：山药

山药是养生健身，药食兼用的食材，能补肺、脾、肾。适合各种体质的人，对于一些体虚的人来说，吃山药能够滋补身体。日常用餐中将山药搭配红枣、桑葚子做成汤，不仅仅能够达到补肾的目的，对于消除眼睛疲劳，改善视力更有帮助。

第七名：南瓜

南瓜口感香甜细腻，深受男女老少的喜爱，不管是直接蒸还是煎饼做包子，每一种都受人喜爱，而南瓜本身也全身都是宝，也是一种护眼食物。南瓜富含胡萝卜素和维生素A，两者都可以起到维护眼睛健康的作用。

-胡萝卜素在肌体内能转变为对人体具有重要生理作用的维生素A，对保护视力、预防眼疾、维持人体上皮组织的健康、促进儿童的生长发育等均有重要作用，同时对维持正常视觉和明目、促进骨骼发育及肌体抗癌防癌方面具有重要的生理作用。

第六名：红薯

红薯虽然我家人都不是很喜欢吃，但是不可否认的是红薯的确是一种好食材，也是属于粗粮的一种，被称为“地下黄金”，有着很高的营养价值。

而且多吃红薯可以帮助我们保护眼睛，红薯中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素到了我们的身体之后会转变为维生素A，维生素A素有“护眼小卫士”之称。对于维持人体正常的视觉功能十分有帮助，并且它也可以帮助我们预防夜盲症的出现。

第五名：茼蒿

统计了下我周边的朋友，大家对茼蒿的印象，都是用臭来形容的，哈哈，尽管如此，但我还是可以接受的，就好像觉得吃芹菜也是挺香的一样一样的，炒着吃，下清汤火锅吃，味道都是相当不错。

茼蒿的营养价值很高，其中所含的胡萝卜素含量非常高，是南瓜中胡萝卜素含量的两倍，如上所述，胡萝卜素进入人体后能转化成维生素A，有助于缓解眼疲劳、提升眼视力，保护眼睛健康。

第四名：西红柿

西红柿更是人见人爱了，西红柿炒蛋也是小朋友非常喜欢的一道下饭菜，非常幸运的是，大家都非常喜欢的这个食材，营养也是十分的丰富，其中还含有较多的维生素C，这种物质能够减弱光线对眼睛的损害，能够有效地缓解白内障带来的不便，经常食用，对于保护眼睛很有帮助。

第三名：猪肝

猪肝是我爸非常喜欢吃的一种食材，每次猪肝烧干锅，就可以一人也能够喝上个大半杯。猪的肝脏有着非常丰富的维生素A，维生素a与人体的眼睛密切相关，维生素a可以很有效地治疗夜盲症，并且缓解眼部疲劳，帮助眼睛休息。所以吃猪肝对眼睛很有好处，可以起到一定的保护作用。

第二名：菠菜

菠菜对我们的第一印象就是补血补铁，其实这种绿色蔬菜，也是眼睛非常有益的，菠菜含有大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。

除此之外，它还富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。

第一名：胡萝卜

第一名当之无愧的当然就是胡萝卜啦，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素是维生素A的主要来源，经常吃胡萝卜可以缓解眼部疲劳，预防夜盲症、干眼病等。

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