蛋挞做法(正宗蛋挞(超简单)做法)

蛋挞做法(正宗蛋挞(超简单)做法)

层层酥皮包裹着香甜嫩滑的蛋心，美味至极！ 现烤蛋挞配上红茶，咖啡，美美的下午茶！

By 茉莉糖糖

用料

蛋挞皮 12个

蛋挞液比例：

牛奶 200克

淡奶油 20克

鸡蛋 3个

糖 40克

做法步骤

1、鸡蛋加入牛奶， 糖，淡奶油搅拌均匀

2、将搅拌好的蛋液过筛，使更佳细腻，口感更好！

3、烤箱200℃开始预热！蛋挞皮摆上烤盘，用大勺子将蛋液分别倒入蛋挞皮中，八分满即可！

4、将蛋挞放入烤箱中层，上下200度烤25分钟，表面上色即可！

5、烤好取出！

6、酥脆的蛋挞皮配上嫩滑的蛋挞心，太好吃了！

7、下午茶时间到！

小贴士

家里没有淡奶油也可以不放！

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