健脾养胃粥(健脾养胃粥的家常做法)

健脾养胃粥(健脾养胃粥的家常做法)

薏米山药粥

【用料】薏米 薏苡仁10克，山药10克 鲜山药50克，大米100克，水适量。

【做法】

①将薏米、山药、大米洗净后加入适量清水，旺火煮沸。

②改用小火熬煮成粥，即可食用。

银耳粥

【用料】银耳3克，大米50-100克，冰糖 或白糖适量。

【做法】银耳水发择净洗好，与大米放入锅内同煮粥，熟时加入冰糖 或白糖。

参苓粥

【用料】粳米60克，人参 或者党参10克，茯苓20克，生姜5克。

【做法】

①粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

②将人参 或党参、生姜切为薄片，茯苓捣碎，浸泡半小时，煎煮成汁。

③加入粳米，用旺火煮开后改小火，煮至粥成。

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